Blog

Meksika’da yetişen Chia tohumu hem sağlık açısından faydalı bir ürün hem de kilo vermede oldukça fazla işe yarıyor. Son yıllarda gittikçe popüler olmaya başlayan Chia tohumu diyet yemek tariflerinin baş köşesindeki yerini almış durumda. Bu yazımızda Chia tohumu ile yapabileceğiniz tarifler, chia tohumunun ne işe yaradığını ve chia tohumu ile diyet yapma yollarını öğreneceksiniz. Hazırsanız başlayalım!

Chia Tohumu Nedir? Chia Tohumu Nasıl Zayıflatır?

Chia tohumu diyeti diyete başlayıp başlayıp açlık hissettikleri için diyeti bırakanların çıkış kapısı niteliğinde mucizevi bir besin. Chia tohumu içinde triptofan aminoasit bulunan bir tahıl türüdür. Dolayısıyla tokluk süresini uzatır ve açlık hissini erteler. Özellikle de gece geç saatlerde gelen açlık krizlerine karşı alabileceğiniz bir önlemdir.

Ayrıca Chia tohumu bitkisel bir proteindir. Kilo verirken meydana gelen kas kaybını bu özelliği ile engelleyerek yağ yakımını destekler ve kişinin sağlıklı bir biçimde kilo vermesini sağlar. Bağırsakları toksinlerden arındırarak detoks yapan bu ürün fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin diyetinde mutlaka yer alması gereken bir kahraman. Gluten içermeyen bir ürün olması gluten intoleransı yaşayan kişilerin ve çölyak hastalarının da kullanabileceği anlamına gelir.

Chia Tohumunun Faydaları

Chia tohumu diyeti yaparken Chia tohumunun faydalarını bilmemek olmaz. Sizin için Chia tohumunun faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;

• Tam bir lif deposu olduğu için bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
• Kilo kontrolünü sağlar.
• Enerji verir ve bu sayede tatlı krizlerini engeller.
• Yüksek Omega 3 kaynaklarından biri olduğu için beyni korur ve kanserli hücrelerin oluşumunu engeller.
• Kan şekerini dengeler.
• Kötü kolesterolün düşmesini sağlar.
• Güçlü bir antioksidan kaynağı olduğu için yaşlanmayı geciktirir.
• Bol miktarda kalsiyum ve A vitamini içerdiği için diş sağlığını korur.
• Kas gelişimine yardımcı olur ve kemik erimesi gibi hastalıkların oluşmasını engeller.
• Chia Tohumu Nasıl Tüketilir? Chia Tohumuyla Hazırlanmış Tarifler

Chia tohumunun bilinen büyük bir zararı yok fakat kullanmadan önce mutlaka diyetisyeninize danışmanızı öneririz. Bunun yanı sıra fazla tüketilmesi durumunda gaz problemlerine ve mide şişkinliklerine davetiye çıkarabiliyor. Bu yüzden Chia tohumunu kontrollü bir şekilde tüketmelisiniz. Chia tohumu 3 farklı şekilde tüketilebilir. Chia tohumunu sıvının içinde bekletebilirsiniz, öğüterek ya da çiğ halde tüketebilirsiniz. İsterseniz de Chia tohumu ile nefis bir tarifi hayata geçirebilirsiniz. Evde kolayca yapılabilen Chia tohumlu tarifleri ise şu şekilde sıralayabiliriz;

1.Kivili Chia Puding Tarifi

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1,5 su bardağı süt
• 1 adet kivi
• 3 yemek kaşığı yulaf
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı bal
• 3-4 adet çiğ badem

Yapılışı:
Bir kaseye chia tohumlarını koyarak üzerine 1 su bardağı sütü ekleyin. Karışımı ağzını kapatarak 1 gece bekletin. Karışım jelleşecektir. Bir adet kiviyi soyarak dilimleyin ve kasenizin yanına dizin. Bir tavaya yulaf, hindistan cevizi ve tarçın ekleyerek yarım bardak sütle pişirin. Lapa kıvamını alınca bal ekleyerek soğumaya bırakın. Daha sonra chia ve kivi bulunan kaseye koyun.

2.Chia Tohumlu Peynirli Omlet Tarifi

Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 adet yumurta
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı cheddar peyniri
• 2 yemek kaşığı dil peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:
Bir kaseye süt ve chia tohumlarını ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra 10 dakika jel kıvamına gelmesini bekleyin. Peynirleri ayrı bir kaba rendeleyin ve üzerine sarımsak rendesi ekleyin. Yumurtaları bir kaba kırarak çırpın. Chiaları bu kabın içine alarak ezerek karıştırın ve tuz ile karabiberi ekleyin. Tavanın altını açın, tereyağı ekleyin ve eriyince yumurtayı dökün. Pişmesine yakın peynir ve sarımsağı ekleyin.

3. Chia Tohumlu Şekersiz Sütlaç Tarifi

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 adet vanilya çubuğu
• 1 yemek kaşığı baldo pirinç
• 5 yemek kaşığı chia tohumu
• 500 ml.su

Yapılışı:
Orta boy tencereye su ve pirinci koyun. Pirinç suyunu çekene dek haşlayın. Vanilya çubuğunu ortadan ikiye bölün ve içindeki tohumları sıyırarak bir kenara alın. Haşlanan pirince süt ve vanilya ilave edin. Karışımı orta ateşte yarım saat pişirin. Ateşten alıp içine chia ekleyin ve kaselere koyarak soğumasını bekleyin.

4. Chia Tohumlu Çay Tarifi

Malzemeler:

• 1 fincan kaynamış su
• 2 çay kaşığı Chia tohumu

Yapılışı:
Kaynattığınız suya chia tohumunu ekleyin ve 10 dakika kadar bekleyin.

5. Chia Tohumlu Kek Tarifi

Malzemeler:

• 3 Yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Yapılışı:
İçi boş derin bir kaba 3 yumurtayı kırın. Üzerine yarın su bardağı şekeri ekleyerek çırpın. Karışıma chia tohumunu ekleyip bekleyin. 15 dakika geçtikten sonra alabildiğine un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın. Fırına pişmeye verin.

6.Chia Tohumlu Detoks Yoğurt Tarifi

Malzemeler:

• 1 kase yoğurt
• 1 çorba kaşığı chia tohumu
• Kuru nane ya da taze meyve

Yapılışı:
Yoğurt ve chia tohumunu iyice karıştırın. Daha sonra 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Üzerine kuru nane ya da meyve koyabilirsiniz. Dilerseniz tarçın da ekleyebilirsiniz.

Bu yazımızda sizinle evde yapabileceğiniz chia diyet yemek tariflerini paylaştık. Yaptığınız diyete chialı tarifler ekleyerek açlık hissinizi yatıştırabilir ve diyet yapmaktan vazgeçmeye giden yolda önünüze bir engel koyabilirsiniz. Adrese teslim diyet yemekleri satın alarak chialı tariflerle uğraşacağınız süreden de tasarruf edebilirsiniz.

 

“Şeker hastalığının tedavisi nedir?” sorusunun cevabı hiç şüphesiz ki doğru beslenmedir. Şeker hastalığında beslenmeye dair ipuçlarını bu hafta sizin için hazırladığımız bu yazıda bulabilirsiniz.

Söz konusu kilo vermek olunca uygulanan ya da tavsiye edilen birçok yöntem var. Son dönemlerde bunlara bir yenisi eklendi; Aralıklı oruç. Aralıklı oruç diyeti kısa bir zamanda oldukça da popüler bir diyet haline geldi. Bizler de sizin için aralıklı oruç diyetinin ne olduğunu ve nasıl yapıldığını bu yazımızda anlatmak istedik.

Vejeteryan, hayvan türevli değil, bitkisel kaynaklı besinlerin ağırlıklı olarak tüketimine dayalı bir beslenme çeşididir. Bitkisel kaynaklı besinlerin yanı sıra süt ve yumurta gibi bazı hayvan türevli gıdaların tüketildiği bir beslenme şeklidir.

Bu yazımızda özellikle biz kadınların sık sık karşılaştığı bir durumdan bahsedeceğiz. “Tatlı krizi nedir?” sorusunun cevabını bulabilecek ve tatlı krizi ile nasıl başa çıkabileceğimiz hakkında bilgi edineceğiz. Diyet yaparken hemen hemen herkes tatlı krizi ile karşılaşır. Peki, nedir bu tatlı krizi?

Ketojenik diyet son dönemlerde adından sıkça söz ettiren ve ilgi çeken bir diyet beslenme biçimi. Ketojenik diyet basit anlatımıyla düşük karbonhidrat ortalama bir protein ve fazla yağ içeren bir diyet şeklidir. Bu diyeti nasıl yapacağınız konusunda kafanızda soru işaretleri varsa yazımızı okuyabilirsiniz.

Spor ve beslenme düzeni bir arada yürütüldüğünde sağlıklı sonuçlar alınabilen bir rutin haline geliyor. Doğru bilinen birtakım yanlışlar ise bu rutinden sağlıklı sonuçlar alınmasını engelleyebiliyor. Bu yanlışların bir kısmı spordan sonra nasıl beslenileceğine dairdir. Bu yazımızda “Spor sonrası beslenme nasıl olmalı?” sorusunun cevabını bulabileceksiniz.

Doğru ve porsiyon kontrolünde seçilen çikolata diyetinizde yer alabilir. Hatta bitter çikolatanın zayıflamanızda olumlu etkileri olduğu kanıtlanmış bir gerçektir.

Diyette Kahve Tüketimi Nasıl Olmalıdır ?

Diyette kahve içilir mi?

Diyet yaparken yağ yakımını hızlandıran besinler ve içecekler tüketmek faydalıdır.

Günde 2 fincan kahve içebilirsiniz

Diyet yaparken günde 2 fincan kahve içebilirsiniz. Kahve içindeki kafein, metabolizma ve kan akışını hızlandırıp yağ yakmaya yardımcı olur. Ancak, kahve diüetik bir içecek olduğu için sık sık idrara çıkarır. Vücudun ve böbreklerin susuz kalmaması için kahve yanında bir büyük bardak su içmenizi tavsiye ediyoruz.

Diyette tercih edebileceğiniz kahve çeşitleri nelerdir? 

Kilo vermek isteyen danışanlarımıza diyette türk kahvesi, americano, filtre kahve gibi kahve çeşitlerini içmelerini tavsiye ediyoruz. Çünkü, kalori değerleri çok düşük olmasına ragmen güçlü bir metabolizma hızlandırıcı özelliği taşırlar. Tercih edeceğiniz kahve çeşitlerinde şekersiz olmasına mutlaka özen gösterin. Kahve

Ne kadar sağlıklı besleniyorsunuz? Ya da rutin ilerleyen bir süreçte istediğiniz vücuda sahip olmak için ne yapıyorsunuz? Bu gidişata ‘DUR!’ dediğiniz zaman ilk iş bir diyetisyene gitmek oluyor.